La Rose des Vents

Opération carottes

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Parce que les carottes ont la réputation de rendre aimable et de donner les fesses roses…on adore les carottes sur la ferme.
L’opération carottes consiste à récolter les carottes montées en graines, de séparer la carotte (ressemblant davantage à une racine) de ses fanes. Les carottes sont placés dans du sable dans un endroit frais. (enfin normalement pour la conservation ça devrait être frais). Puis nous avons décidé d' »éplucher » les fanes pour les cuisiner…une éventuelle tartinade au menu de la Rose des Vents. à suivre…

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Cette entrée a été publiée le 19 mai 2017 par dans anecdotes.

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